Coll de Dama Roja Fig(コル デ ダマ ロハ)

歴史

現在、フランチェスク・ミールによってLluchmayor (マヨルカ島の西海岸)の自治体の「ses Cosmes」にある母木から切り出された、バレアレスのイチジクの木のコレクションで、Montserrat Pons i Boscana(モントセラト・ポンス・イ・ボスカナ)がそれを紹介しています。

‘Coll de Dama Roja’ という品種は、Lluchmayor の自治体にある “son Taixiquet” に由来しますが、ほとんど知られていませんが、栽培されています。 コル・デ・ダマのように開いた形と、本来の肌の色から名付けられたようです。

特徴

‘Coll de Dama Roja’ イチジクの木は、一般的なイチジク タイプの単生品種です。 中程度の成長の木、中程度と高い間の活力、丸みを帯びたクラウンと非常に太い枝。 葉はほとんどが 3 裂、5 裂 (10%) です。 葉には現在の歯と波状の縁があります。 ‘Coll de Dama Roja’ はイチジクの繊細な剥離が少なく、1 本の木あたりの収穫量は中程度で、収穫期間は長いです。 円錐形の頂芽は黄緑色です。

“Coll de Dama Roja”の果実は洋ナシの形をしたイチジクで、長さ x 幅: 42 x 56 mm、中型の果実の平均重量は約 35,780 グラムで、表皮の一貫性が強く、皮の厚さは非常に厚く、土のような白みがかった赤です。地色の上に赤褐色。 小孔は 1 ～ 2 mm で、小さな赤い鱗があります。 花柄は1～3mmの円柱状の黄緑色。 微細な縦網状クラックはほとんどありません。 目立つ肋骨。 ブリックス（糖度）27でとても甘く、ガーネットレッドの果肉色をしています。 小さな内部空洞付きです。

主に新鮮な生食用イチジクとして食べられ、中程度の生産性ですが、目が小さく、雨や露、および輸送に対して優れた耐性があります。

コル・デ・ダマ・ロハはスペインの品種で、典型的なコル・デ・ダムタイプの果肉で、適度な甘さと強いベリーの風味があります。 とても濃厚で美味しいいちじくです。