Faja de Ovelha

Faja de Ovelha

シノニム: –
夏秋兼用品種(秋果メインの品種)
果実の大きさ:40g
果皮:黄緑~黄色~茶色の美しい果皮
果肉:琥珀色~鮮やかな赤
耐寒性ゾーン:7B~(-14.9~-12.2度以南)(北海道南部一部、東北から関東の山間部)
原産国:ポルトガル

Faja de Ovelha(ファジャ・デ・オヴェリャ)は、ポルトガルのマデイラ諸島原産の非常に希少なイチジク品種です。「Ovelha(羊)」という名が含まれる通り、現地の食文化や歴史に深く根ざした品種として知られています。

本格的なイチジクコレクターなら絶対に手に入れたい品種です!

  • 果実は、やや首の部分が垂れ下がった40gほどのドロップ型で、黄緑~黄色~茶色の美しい果皮をもち、果肉は琥珀色~鮮やかな赤です。
  • 味は、甘いベリー系の風味と程よい酸味があり非常に濃厚でジューシーな質感が特徴で愛好家からも高い評価を受けています。
  • 完熟するとキャラメルのようなコクを感じさせる非常にリッチな味わいになります。皮は柔らかく、種はほとんど歯ごたえがありません。
  • 耐寒性:やや強 耐寒性ゾーン:7B~(-14.9~-12.2度以南)(北海道南部一部、東北から関東の山間部)
  • 雨にも強く湿度の高い気候によく合い、3~5裂した葉を持つ木に実ります。

FigLife Faja de Ovelha

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これはポルトガル原産の小さなイチジクです。黄褐色の皮と鮮やかな赤色の果肉が特徴です。味は甘いベリー系の風味です。果肉の芽がしっかりしていて、東海岸のような湿度の高い気候によく合うでしょう。今年初めてこのイチジクを育てていますが、とてもうまくいきそうです!