LSU Gold（LSUゴールド）

LSU Golde
2023.05.13

シノニム： DFIC-264, Cajun Honey, LSU Yellow, L59-46-63
夏秋兼用品種
果実の大きさ：30～50g
果皮：黄緑で熟すと茶色の斑点
果肉：ピンク・琥珀色
目：開く
耐雨性：弱い
耐寒ゾーン：7A-10B(-17.7～4.4度)(北海道以南～沖縄より北)
原産国：アメリカ ルイジアナ州

Louisiana State University(ルイジアナ州立大学)で、LSU AgCenterのイチジク育種プログラムによって、Ed O’Rourk(エド・オルーク)博士によって交雑されたハイブリッド品種で、南部の気候向けに育種するため、南部のイチジクの女王であるセレステを雌株にL55-13-39品種を交配させた、LSUからの公式な6品種のなかの一つで1995年にリリースされました。

特徴・味・耐寒性

  • 果実は平たく30g～50gくらいの大きさで、果皮は黄緑～黄金色で熟すと茶色の斑点が生じ、果肉はピンクに近い琥珀色です。
  • 味は、蜂蜜のような甘い香りがして非常に人気があります。
  • 夏秋兼用品種で、7月下旬から9月上旬と早い時期に収穫されます。
  • 耐寒性：強 耐寒ゾーン：7A-10B(-17.7～4.4度)(北海道以南～沖縄より北)
  • 豊産生で樹勢も強く、害虫や病気にも耐性があり、南部向けに改良された品種ですが、耐寒性もあり育てやすい品種です。
  • 早く熟すので、熟して目が開いている間に、雨・湿度などによる損傷、腐敗も少なくて済みます。
  • 新鮮さを活かした生食や、サラダがおすすめですが、ジャム、パン、クッキーなどに使用したり、またドライイチジクとしても良く、多用途な利用が可能な品種です。
  • 家庭菜園で栽培する高品質のイチジク品種をお探しなら、LSU ゴールドがおすすめです。

LSUゴールド 参考になります。

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イチジク畑のLSUゴールド

【2021/5/1】
冬に挿し木をして、まだほとんど根が張っていない状態のLSUゴールドです。

【2023/5/13】
挿し穂用に細い枝を2本ほど採集するために3月に強剪定をして、やっと5月になって新芽が芽吹きだしました。

LSUシリーズ イチジク(Dr. Ed O’Rourke)
ルイジアナ州立大学で、南部の気候向けに開発された高品質なハイブリッド品種 LSUシリーズ The LSU Fig Collection LSU イチジクの品種(Dr. Ed O’Rourke・エド・オルーク博士)の説明
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2024.06.28
世界のイチジク 200品種以上の特徴と説明
人類史最古の栽培果実と言われて同じ品種でも国によってさまざまな名前(シノニム・同義語)を持つ世界のイチジクの品種と特徴・味・耐寒性・栽培
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2024.06.30