シノニム： Barnissotte, Brogiotto Fiorentino, Nero, Barnisotte, Barnisotte Noire, Bourjansoto, Bourjassoto, Grosse Bourjassotte, Grosse figue Barnissoto
夏秋兼用品種
果実の大きさ：60g
果皮：黒に近い濃い青紫色
果肉：赤～深紅の琥珀色
耐寒性ゾーン：7B～(-14.9～-12.2度以南)(北海道南部、東北~関東の山間部)
Family：Bourjassotte Noire
原産国：イタリア
Brogiotto Neroには、さまざまな品種が存在する可能性があります。イタリアでは、他の品種もBrogiotto Neroと呼ばれるため、少なくとも母樹の実と葉の写真を見て、品種を確認する必要があります。
Brogiotto Neroは、最終的なBelleclare Nurseryのタイプ付きリストの 1 つに記載されていたものとイタリアの有名なVannucci Pianteナーセリーから生まれたもの、また、ビオレソリエスの同義語との論議もあり、かなり複雑な品種名だと理解していた方が良いと思います。
※Vannucci Pianteナーセリーの品種は“Fig Brogiotto Nero Nort (N)”と呼ばれています。
特徴・味・耐寒性・栽培
- 果実は、60gほどの中くらいの大きさで、果皮は黒に近い濃い青紫色で、果肉は赤～深紅の琥珀色です。
- 味は、濃厚で甘い果肉を持ち、風味が非常に優れています。
※とにかくとても美味しかったとの声もあります。 - 耐寒性：やや強 耐寒性ゾーン：7B～(-14.9～-12.2度以南)(北海道南部、東北~関東の山間部)
- 美味しく寒さにも湿気にも強く、元気で育てやすいので家庭菜園におすすめです。
育苗業者でSNSの発信者【Figaholics】
このイタリアの品種は、コレクター/保存者であるパオロ ベッローニの株で、別のコレクターから私に分けてもらいました。 これはブルジャソット・ノワール(ビオレソリエス)の同義語であると報告されていますが、それほどオブラートではなく、私には違うように思えます。 大きなイチジクで、これらの果物は適度に甘く、中程度から強烈なベリーの風味とジャムのような食感がありました。
イチジク畑のBrogiotto Nero
【2023/6/17】
４月22日の挿し木が展葉して根も出てきたので、液肥を与えて１週間ほどになります。もう少ししたら鉢に植え替える予定です。
Brogiotto Nero、ビオレソリエスともに少し切れ込みの深い５裂葉なので、判断が難しい感じです。
