White Madeira #1 (ホワイトマデイラ )の特徴・味・耐寒性・栽培

シノニム： WM #1, White Madeira No 1, White Madeira No. 1,White Madeira
夏秋兼用品種(figdatabaseのBreba“夏果”のコメント)
果実の大きさ：60g前後
果皮：黄緑～黄色
果肉：鮮やかな赤
耐寒性ゾーン：7A-10B(-17.7～4.4度)(北海道南部～沖縄より北)
Family:Adriatic(アドリア海)
原産国：ポルトガル

2018年のシアトル在住のイチジク愛好家Ben氏が選んだ秋果Top10の5位にランクされた人気の品種です。

特徴・味・耐寒性

果実は60g前後の中程度の大きさで、果皮は光沢のある明るい黄色で、薄い紫色の斑点が出るものもあり、果肉は赤みがかったピンク色です。
味は、種が少なく、柔らかく、芳醇で甘く、蜂蜜のような風味があり、夏果の品質が高く、他の品種の秋果を上回る強烈な甘さが感じられ、フルーティーな風味と合わさって人気があります。(当然秋果は、夏果以上に甘く格別な風味があります。)
2018年のシアトル在住のイチジク愛好家Ben氏が選んだ秋果トップ10の5位に選ばれた人気の品種です。新鮮なまま生食で味合うのが一番ですが、素材を活かしてジャムやジュース、ケーキなどの調理にも使用されます。
樹勢が強いため生育もよく、耐寒性があり育てやすい品種で家庭菜園におすすめです。

名前の由来

White Madeira “マデイラ島の白イチジク”の名前の由来は、原産地がマデイラ島ということと、Black Madeira (ブラックマデイラ) に葉と果実が似ているためだそうです。

この品種は、メリーランド州シルバースプリングで、Tam Pham氏のギリシャ出身の友人の庭で発見されました。
彼には、マデイラ島 (ポルトガル) の友人がいて、何年も前にホワイトマデイラ #1 を含むいくつかの木を譲り受けていたそうです。

海外のイチジク愛好家の評価

イチジク愛好家A

深紅の果肉が入った薄緑色の絶品イチジク。

イチジク愛好家B

濃厚で甘いストロベリー味が特徴で、超生産的。皮は厚めですが、食べごたえがあります。間違いなくキーパーです。

イチジク愛好家C

WM#1 は信じられないほど見た目が良く、耐寒性があるのに、多くの人が WM#1 を栽培していないことに驚いています。

愛好家D

非常に甘く干したナツメヤシのようなジャム感と、熟したイチゴのフレーバーで、果肉と皮は歯触りが良く、味も食感も格別なもので、“Smith figs”よりも少し甘めだった。

愛好家E

味は、Black Madeiraの方が、優っているという意見が多いようですが、栽培に関しては、樹勢も強く、耐寒性もあり、根が張りやすく、生育も良く、一年目でも実をつけ、雨や暑さをしのいで成長しBlack Madeiraより生産性があるようですのでおすすめの品種と言えます。

Del Sen Jaume Gran と White Madeira #1が、人生で最高のイチジク！

I’m blown away. These were the two BEST #figs of my life. Del Sen Jaume Gran (left) and White Madeira #1 (right). Just mind-blowing. All the effort is worth it for this.#fig #figtree #figtrees #garden #gardening #gardeningtips #ncgardening #homegarden #backyardgarden #foodforest pic.twitter.com/TePUxgjQFA
— The Millennial Gardener (@NCGardening) September 8, 2020

私は圧倒されました。これらは私の人生で最高の 2 つの #イチジクでした。 Del Sen Jaume Gran (左) と White Madeira #1 (右)。驚くばかりです。これにはすべての努力が必要です。

葉の形・果実・味覚テストなど参考にしてください。

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私の白いマデイラ #1 イチジクの木はイチジクの完全なロックスターです! ホワイトマデイラ #1 は、大きいサイズ、耐雨性、耐湿性、そして信じられないほどの風味など、必要なすべてを備えた一般的なイチジクの品種です。私の木は生後数か月しか経っていませんが、この冬に刈り取って以来、非常に元気で、高さ 6 フィート以上に成長しています。着果率は非常に高く、すべての節に少なくとも 1 つのイチジクがあります。

ホワイトマデイラ No. 1 イチジクは、アドリア海のイチジク (緑と赤の内部) であり、ホワイトマデイラとして米国に導入された複数の異なるイチジク品種の 1 つですが、連続した番号が付いています。（ホワイトマデイラ１号、２号、３号等ありました）ホワイトマデイラ１号がベストとよく言われます。「ホワイトマデイラ」イチジクはありません。すべてに連続した番号があるため、どの品種を持っているかを知ることが重要です。

ここノースカロライナ州の海岸は非常に雨が多く湿気の多い夏で、私のホワイトマデイラ #1 のイチジクの木は雨の中で元気に育っています。このサイズのプレミアムイチジクとしては珍しいことですが、イチジクは割れにくいようです。これが湿気の多い気候に最適なイチジクの木の 1 つであることを確認する前に、さらにテストする必要がありますが、これまでのところ、暑く湿気の多い夏に適した果樹として有望です.

ビデオの最後に、ホワイトマデイラ #1 イチジクの味覚テストがあります。私のイチジクの木は、これまでの人生で食べた中で最高の味のイチジクを一貫して生産しています. これまでに少なくとも 8 つ収穫しましたが、すべて完全にノックアウトされました。イチジクは非常に強いイチゴの風味があり、非常に甘く、瓶から出したばかりのイチゴのジャムのような味がしました. これは、私が所有している私のお気に入りのイチジクの木の 1 つです。