Blue Princess(ブルー プリンセス)

Blue Princess

シノニム: –
夏秋兼用品種
果実の大きさ:50g
果皮:紫~青みがかった濃い紫色
果肉:鮮やかな赤~深紅
耐寒性ゾーン:情報なし
目:閉じている
原産国:イタリア

数百品種栽培するコレクターであるNocolo Parrino氏【FigsArt byNikky 】一推しのイタリア原産のイチジクです。

果皮は紫~青みがかった濃い紫色で、果肉が鮮やかな赤~深紅で見た目からも美味しさが伝わってくる品種です。

  • 果実は、50gほどの大きさで、果皮は紫~青みがかった濃い紫色で熟すと亀裂が生じることもあり、果肉は赤です。
  • 味は、薄皮のため皮ごと食べられ、とても甘くベリー風味でNikky一押しのおすすめの品種です。
  • 樹上完熟させると亀裂が入りさらに甘く複雑な風味を味わえます。
  • 耐寒性:情報なし
  • 目が小さく閉じていて、比較的雨に強い。

FigLife Blue Princess

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ニッキーさんのコレクションから生まれたイチジクの品種です。 茎が長く、熟すと上部近くが珍しい赤色になります。 このビデオで初めてこのイチジクを試してみました。

イチジク畑のBlue Princess