シノニム：-
夏秋兼用品種
果実の大きさ：40～70g
果皮：緑に茶の縞模様～黒に近い濃い紫
果肉：鮮やかな赤～深紅
耐寒性ゾーン：7A～(-17.7～-15.0度以南)(北海道南部～)
Family：Black Madeira Family
原産国：イタリア
Cipolla(チポラ)はブラックマデイラファミリーの最高品種の一つで、雨や湿気にも強く、エキゾチックなグアバの香りが特徴と言われています。
特徴・味・耐寒性
- 果実は、40～70gほどの中大粒で、果皮は緑に茶の縞模様～黒に近い濃い紫で、果肉は鮮やかな赤～深紅です。
- 味は、独特の甘いトロピカルな風味と心地よい香りが広がり、完熟すると非常に甘くジャムのような、ベリーのような風味になり、赤いハニードロップができます。
- 耐寒性：強 耐寒性ゾーン：7A～(-17.7～-15.0度以南)(北海道南部～)
- 生育旺盛で、中大粒の果実を収穫でき、収穫期の早い時期に実をつけます。
- 「目が非常に固く閉じている（Closed Eye）」 ことです。これにより、雨が降っても内部に水が入りにくく、湿気による腐敗やショウジョウバエの侵入を物理的に防ぎます。
CIPOLLA は、イタリアのポモナ ガーデンのパオロ ベローニ博士によって発見され、チポラの母樹が枯れる前にクローンを作成し絶滅から救われた高級品種です。
その名はイタリア語で「玉ねぎ」を意味します。これは、果実の形が平べったい玉ねぎに似ていることから付けられました。
このイチジクに感動しています。
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この Cipolla は 3 月中旬に www.Figbid.com (italian4u) の Antonio (@TheFigfather89) から購入しました。今は 11 月中旬で、2 つ目のイチジクが実っています…しかも木にはたくさんの実がなっています。購入する木の品質が重要です。最初のイチジクは数か月前に収穫したもので、最初の孤独なイチジクに期待されたとおり、実の状態は良くありませんでした。2 つ目のイチジクが、わずか数か月熟成させただけでこんなに美味しくなったとは信じられません。私の素晴らしい土壌と Antonio の木に対する次のレベルの質の高い準備のおかげでこれが可能になったと思っていますが、分かりません。もしかしたら Cipolla は最初からこんなに美味しいのかもしれません。味はすでにかなり熟成しているようです。ベリーの味がして、すべての味が調和しています。イチジクもメロンも、その類の味は一切ありません。信じられない！このイチジクに感動しています。まだイチジク 2 個目なのに — えっ!!!!
