イタリアン258 (Italian 258 I258) の特徴・味・耐寒性・栽培

シノニム： Italian 320(DFIC238),Genovese Nero AF?
夏秋兼用品種
果実の大きさ：40g
果皮：黄緑～濃い紫(黒)
果肉：レッド～ダークレッド
目：小さい
耐寒性ゾーン：7A-10B(-17.7～4.4度)(北海道以南～沖縄より北)
原産国：イタリア

“Genovese Nero AF”と同じ品種かどうかも議論されていますが、その件は後述します。
(※Italian 320とは、遺伝子構造より同じ品種と判断されています。)

特徴・味・耐寒性

果実は短い首と中程度の目、大きさは40gほどの中サイズ、果皮は青みがかった濃い紫色、果肉は中心部になるほど濃い赤で、樹上完熟させ易い品種です。
味は、完熟した果実はジューシーで蜜の滴が目を覆い、ジャムのようなテクスチャーがあり、濃厚なイチゴジャムのように非常に甘く、格別な味がします!
酸味と甘味のバランスがとれ、Black Madeiraにも似たフルーティで風味豊かな果実は、海外のイチジク愛好家の評価も高く、常にBEST10以内に入る人気の品種です。
耐寒性：耐寒性ゾーン：7A-10B(-17.7～4.4度)(北海道以南～沖縄より北)

2018年のBen氏が選んだ秋果トップ１０の8位

秋果トップ１０が以下のとおり。2018年のデータです。
１位 Ben’s Golden Riversaide
２位 Black Zadar
３位 Vincenzo
４位 Col de Dame Noir
５位 White Madeira
６位 Black Madeira（JFE）
７位 Takoma Violet
８位 Italian 258
９位 Socorro Black
１０位 Kathleen’s Black

Italian 258 Fig(イタリアン258 イチジク )の来歴

南イタリアでイチジクを集めたと伝えられているイタリアのジョリオグラッシ博士からトッド・ケネディによって輸入されましたが、グラッシ博士がオフィスをローマに移したときにメモが失われたため、これらの番号の付いた品種名について正確な情報がなく後で、Italian 258と名付けられたそうです。

Giorgio Grassi(ジョルジオグラッシ)博士は、南イタリアの経済成長と開発を促進するための政府の取り組みである Cassa per il Mezzogiorno で働き、その後、Cassa per il Mezzogiorno が解体されたときに、Ministero Agricoltura Foreste で働きました。この間、ジョルジオはイタリア全土からイチジクを集めて分類しました。彼が番号を付けたいくつかのイチジクと、最終的にいくつかに名前が付けられました。またジョルジオは、1991年発刊の“Il Fico” を含む多くの論文や書籍も執筆しており、現在でもオンラインで購入できます。

サンフランシスコ在住で農業弁護士のC. Todd Kennedy(C.トッド・ケネディ)は、1980年代にイタリアでイチジクを集め、カリフォルニアに持ち帰りました。Toddは、Italian 258 を含む National Clonal Germplasm(米国の農業研究サービス研究機関)に多くの情報を提供しました。Todd は、【California Rare Fruit Growers】とも関係があります。

【California Rare Fruit Growers】
※カリフォルニアを拠点とする珍しいエキゾチックなフルーツ愛好家、愛好家、アマチュア園芸家の非営利団体のこと

The Giorgio Grassi Fig Collection(ジョルジオグラッシフィグコレクション)

Also known as the Italian Numbered figs.(イタリアのナンバリングイチジクとも呼ばれます。)

Giorgio Grassi(ジョルジオグラッシ)が、イタリア全土からイチジクを集めて分類し、番号を付け最終的にいくつかに名前が付けられたものですが、その名前のメモをなくしてしまったのでナンバリングと特徴だけが残っています。

Italian 258は、イタリアで番号が付けられたこれらのイチジクの中で最高のものと広く考えられています。

ナンバリングされたイチジクの説明

IT 88 – 黄色、非常に活発。 Patrick Schafer (PS) は、これらは価値がなく、バグが多く、水っぽいと言っています

IT 160 – ブルジャソット (MA)

IT 169 – 首の長い大きな緑色のイチジク。ブレバと主な収穫物があり、味は淡白です (PS)。

IT 176 – データが送信されていません

IT 215 – 黄緑色の皮、中くらいの大きさ、丸い、小さな目、木の上で乾く、滑らかな質感、種が少ない、マイルドで甘い。 OK～良い風味 (PS)

IT 250 – パナシェ、「タイガー」イチジク、珍しい緑の縞模様の黄色の皮です。

IT258 – 厚い紫青色の皮、イチゴの果肉、中くらいの大きさ、短い首、中程度の目、活発な植

シノニム：栽培イチジク (Ficus carica L.) の遺伝子構造と分化より

2010年に実施された遺伝子検査に基づいて(図の赤の点線の部分)

Italian 258(DFIC265)とItalian 320(DFIC238)は、同一品種と判断されます。

海外イチジク愛好家の評価

Lance Knoechel

非常に生産的で素晴らしいフレーバー。ブラックマデイラに似た、複雑なベリーの素晴らしいフレーバー。木の上で乾かすことができる中型から大型のイチジク。雨で裂けがちなところが残念です。

The Millennial Gardener

濃厚でジャムのような内部とリッチで強烈なベリーのような風味で知られています。 I-258 は、今年最も元気で生産的なイチジクでした。それはまた、イチジクの“Smith”だけが匹敵する、これまでで最もおいしいものの1つです。中身は、いちご風味のパンケーキシロップを混ぜた分厚いゼリーのようなもの。その信じられないほどの活力、信じられないほどの生産量、信じられないほどの風味のために、これまでのところ、今年の私の一番のイチジクです.

イチジク愛好家A

C. Todd Kennedy(C.トッド・ケネディ)によって集められたイチジクの中で最高なものが、Italian 258です。

イチジク愛好家B

紫と緑で中が濃い赤の中型から大型のイチジクです。みかんなどの柑橘類やパッションフルーツの風味も味わえます。甘くてジューシーなイチジクです。

アメリカの有名な育苗業者【Figaholics】氏

英語のYouTubeは、「設定」➡「字幕」➡「自動翻訳」➡「日本語」で解りやすくなります！

Italian 258は、トッドケネディによって導入された別のイチジクです。これは、イタリアで番号が付けられたこれらのイチジクの中で最高のものと広く考えられています。 2:00分あたりから見えるイチジクは理想的に熟しており、ハチミツの滴が目を覆い、非常にジャムのようなテクスチャーで、濃厚なイチゴジャムと非常に甘く、美味しいイチジクの味がします!

“Genovese Nero AF(ジェノベーゼネロ AF)と同じ？

下記の4項目より私は、同一品種と考えていますが、苗を育成してまた記載したいと思います。

●提供者のジョリオグラッシ博士が品種名等のメモをなくし後で、Italian 258の名がつけられた。
●1980年代にイタリアより持ち帰られたItalian 258は、まだ日が浅く現地の品種が存在する可能性が高く成長の特徴、葉の形、果実の成熟時間/風味/サイズ/色からGenovese Nero AFが酷似している。
●2品種を栽培して同一品種と信じているイチジク愛好家が多くいる。
●アメリカの有名な育苗業者【Figaholics】氏が2つの品種が同一品種だと完全否定していない。

figdatabaseには下記のコメントが！

Italian 258は、大きな濃い青みがかった色のイチジクで、中程度から濃い赤の内部があります。収集家の間で好まれるイチジクで、ブルジャソーテグリスに似ていますが、より甘いと伝えられています。それは早く、そして大量に生産します。果実は甘く、風味豊かでジューシーです。Italian 258は一連のイタリアのトッド・ケネディが収集したイチジクですが、提供元のGiorgio Grassi博士がメモを紛失したため、これらの元の名前のイタリアの品種が失われました。成長の特徴、葉の形、果実の成熟時間/風味/サイズ/色から、この品種は“Genovese Nero AF(ジェノベーゼネロ af)” であると多くの人が信じています。

アメリカの有名な育苗業者【Figaholics】氏は、一概に言えません？

英語のYouTubeは、「設定」➡「字幕」➡「自動翻訳」➡「日本語」で解りやすくなります！

Italian 258とGenovese Neroは、私たちが育てている 2 つの優れたイチジクです。それらは非常に似ており、同じであると主張する人もいます。そうかもしれませんが、一概には言えません。通常、Genovese Neroの果実は、Italian 258よりもシロップのようなテクスチャーを持っているように見えますが、このビデオが昨日記録されたときはそうではありませんでした. Italian 258は、南イタリアでイチジクを集めたと伝えられているイタリアのジョリオグラッシ博士からトッドケネディによって輸入されました。私は 2001 年の栗の会議でグラッシ博士に会い、2015 年に電子メールで彼と連絡を取りましたが、彼がオフィスをローマに移したときにメモが失われたため、彼はこれらの番号の付いた品種についてそれ以上の情報を持っていませんでした。 Genovese Neroは、カナダのアドリアーノフェレイラによって収集家に紹介されました。名前のGenoveseの部分は、このイチジクがイタリア北部のGenoa(ジェノバ)に由来することを示しています。余裕がある場合は、それぞれの木を少なくとも 1 本育ててください。