シノニム: Cesare’s Carini Green
夏秋兼用品種
果実の大きさ:ブレバ(夏果)が90g~100g 秋果 60g~70g
果皮:薄黄緑色~淡黄色
果肉:琥珀色~赤みがかった琥珀色
耐寒性ゾーン:7B~(-14.9~-12.2度以南)(北海道南部一部、東北から関東の山間部)
原産国:イタリア
国内ではほとんど流通していない非常に珍しい品種です。
figBidに出品しているNYCfigsのイタリア原産のCesare’s Carini Greenとドイツ原産のCesareの2品種がありますが、前者の品種だと思いますが、ドイツ原産の品種に関しても少しだけ記述しておきます。
Cesare’s Carini Green(イタリア原産)
- 果実はブレバ(夏果)が90g~100gほどの大きさで、秋果は、60g~70g、果皮は薄黄緑色~淡黄色で、果肉は琥珀色~赤みがかった琥珀色です。
- 味は、皮は薄く、種子は軽く歯ごたえがあり、ほんのりベリーの風味があり非常にジューシーで甘すぎません。
- 耐寒性:やや強 寒性ゾーン:7B~(-14.9~-12.2度以南)(北海道南部一部、東北から関東の山間部)
- 豊産生で、耐寒性もあり育てやすい品種です。
この素晴らしい品種は、チェーザレの父親によって 1970 年代半ばにニューヨークに持ち込まれました。母木はシチリア島のカリーニ海岸が原産で、チェーザレの家族は何世代にもわたって楽しんできました。チェーザレは、常にニューヨーク市の USDA ゾーン 7b で、一族の家宝であるイチジクの木を地植えで育ててきました。この品種は非常に生命力が強く、実りが多いです。数百個の大型から特大の薄緑色から淡黄色のイチジクが実ります。収穫は 2 回です。最初の収穫は 8 月上旬に熟し始め、主な収穫よりも実りははるかに少ないですが、イチジクは 90g から 100g の範囲でかなり大きくなります。主な収穫は 9 月中旬から下旬に熟し始め、はるかに実りが多いです。初期の主な収穫のイチジクは 90g から 100g の範囲にとどまり、その後 60g から 70g の範囲で安定します。果肉は粗く肉厚で、中くらいの大きさの空洞があります。中目。皮が薄く、種は軽くカリカリ、とてもジューシーで、甘すぎない(主な収穫物はブレバよりも甘い)。ほんのりベリーの香りがするイチジクの風味が美味しい。一口で食べると本当においしく、子供も大好きです。受粉の必要がない一般的な品種です。分裂は観察されていません。地植えまたは鉢植え栽培に最適な品種です。
Cesare’s Carini Green Fig
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Cesare(ドイツ原産)
- 果実は、40gほどの中くらいの大きさで、果皮がダークレッドからブラウンで、果肉は深紅です。
- 味は、ベリー風味でとても甘いです。
