Noire de Barbentane(サンミシェル)

Noire de Barbentane(サンミシェル)

シノニム: NdB, Violette de Sollies? Bourjassotte Noire?
秋果専用品種
果実の大きさ:60g
果皮:濃い紫
果肉:赤~深紅
耐寒性ゾーン:7B~(-14.9~-12.2度以南)(北海道南部一部、東北から関東の山間部)7A~かも?
原産国:フランス

【Noire de Barbentane(バルバンターヌの黒)】の名前は、フランス南部の町Barbentane(バルバンターヌ)に由来します。

300種以上のイチジクを保有する南フランスのBAUD社厳選おすすめの28種のイチジクの中にも含まれている非常に品質の高いイチジクで、Bourjassotte Noir(ビオレソリエス)によく似ていますが、ソリエス より甘く熟期が2週間早い豊産な品種です。

日本では、世界の珍しいイチジク苗を販売している趣味のグループの【Lynx Fruit】が、2008年にフラランスBAUD社より導入し広まった品種です。

“サンミシェル”という和名は、趣味のグループの【Lynx Fruit】を運営している【ブログ:イチジクと砂丘を渡る風】の仙人さんが付けた名前のようです。

特徴・味・耐寒性

  • 果実は、60gほどの中程度の大きさで、果皮は濃い紫で、果肉は赤~深紅です。
  • 味は、濃厚で深みがあり、複雑でエキゾチックな強いベリーの風味があり、ブラックマデイラにも匹敵するおいしい品種です。
  • 耐寒性:耐寒性ゾーン:7B~(-14.9~-12.2度以南)(北海道南部一部、東北から関東の山間部)7A~かも?
  • 早熟性と耐湿性が優れています。

【Fig Boss】Ross Raddi氏もトップクラスの評価!

ノワール ド バルバンタン: このイチジクは、近縁種のビオレソリエスよりも 2 週間早く、雨に強いと Baud は言います。Herman2 がニュージャージーで地植えして成功したのを見て、私もそれに倣うことにしました。丈夫で雨に強いですが、この地植えの木としては遅いほうです。味の点では間違いなくトップクラスのイチジクです。ブラック マデイラと同じ味のカテゴリーですが、湿気が多く季節が短い気候に適しており、ブルジャソット ノワールやブロジオット ネロのように商業的なイチジクです。摂氏 3 桁の気温にも適応しています。この気温でよく育つ数少ないイチジクの 1 つです。

fig Bid】 Black Madeiraより優れている

fig Bid】に出品している【The Millennial Gardener】は、下記のように評価しています。

Noire de Barbentaneは、素晴らしいイチジクです。実際、栽培期間が短い、または雨に悩まされている栽培者にとって、ブラック マデイラの優れた代替品であると私は信じています。風味が非常に似ているだけでなく、ブラック マデイラが抱える問題を改善しているからです。

  • ブラックマデイラよりも早く収穫できる。
  • ブラックマデイラよりも旺盛に成長します。
  • ブラックマデイラよりも雨や割れに強いです。

ノワール ド バルバンタンは、濃厚で深みがあり、複雑で、強いベリーの風味があります。私の意見では、イチゴ、キャラメル、糖蜜の風味があり、深みと複雑性に欠ける他の多くのベリーイチジクとは一線を画しています。I-258 やブラック マデイラに匹敵する風味を持つ、私のお気に入りの強いベリーイチジクの 1 つです。これは、もっと注目され、賞賛されるべき、トップクラスの風味を持つ過小評価されているイチジクです。

The Millennial Gardener】深く豊かなベリーの風味!

初めてNoire de Barbentaneを私の木から切り落としました。 小さいですが、とても良いです。 深く豊かなベリーの風味、ここのところ雨がたくさん降りました。

有名な育苗業者でSNSの発信者【Figaholics】Harvey correia氏

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Noire de Barbentaneは、ヴィオレット・ド・ソリエスやブルジャソット・ノワールと同義語かもしれません。 Pierre Baud(ピエール・ボー)氏は、著書の中でこの 3 つすべてを同じページで説明しており、これらは非常に似ているが、ノワール・ド・バルベンタンは別の地域で栽培されており、より早いものの、私たちの農場では樹木のタイミングがほぼ同じであるように見えることを示しています。 扁円形で果肉は濃い色で、ベリーの風味が強く、甘さは控えめです。

イチジク畑のNoire de Barbentane