Szivar(シーヴァル)

特徴・味・耐寒性

• 果実は、40gほどのナス型で、果皮は濃い紫で、果皮は赤～濃い赤です。
• 味は、濃厚なベリーの風味と甘さがとても良く、ジャムのような食感で非常に人気があります。
• 耐寒性：強 耐寒性ゾーン：7A～(-17.7～-15.0度以南)(北海道以南～)
• 目が閉まっていて、ナスのような細長い独特の形状をしていて、熟すと目が下を向き水をはじきやすいので、湿気や雨に強いです。
• 樹上完熟させやすく、早生で生産性が高いので、雨の多い寒い地域での栽培に向いています。

Szivar≒Moro Di Caneva(Nerin)

Szivarの名前は、ドイツ、ハンガリーなど一部の地域でしか使われていないようで、“Szivar fig”で検索してもほとんど表示されませんが、下記のように【Ourfigs】で、FIGO MORO DA CANEVA、別名Szivar との記載があるので、同じ品種か近い品種と思われます。

【Ourfigs】より
これまでの私の最高の品種: クトフェイ ブラック、FIGO MORO DA CANEVA、別名Szivar (つまり英語でCigar) またはNerino(ハンガリーではSzivarの元のイタリア語名を誰も知りません。

よく似た品種でCigar Fig(Banane Fig)がありますが？

全体として、Moro Di Caneva FigはCigar Figよりも大きく、より風味豊かなイチジクです。 また、耐寒性も高いため、寒い気候の栽培者にとってより良い選択肢となります。

フランス イチジク ハンガリーのイチジクの品種Szivar(Cigar)。 容器は50リットル。 濃厚なベリーの味わい。