秋果専用品種
果実の大きさ：40g
果皮：くすんだ黄緑・薄い紫の縞と縦横の亀裂
果肉：赤～濃い赤
耐寒性ゾーン：7A～(-17.7～-15.0度以南)(北海道南部～)
Family：Col de Dame Family
目：小さい
原産国：スペイン
バレアレス諸島・マヨルカ島のモンセラート・ポンス・イ・ボスカナのコレクションで、Pons(ポンス)氏は、この品種について次のように書いています。
「La Hivernenca、Coll de Dama de Ciutat、De la Senyora、Margalera、および Morro de Bou は、樹状図によると遺伝的に等しい品種ですが、分子的および農業学的に、成熟、サイズ、形状などが異なるため、異なる品種と見なされます。」
たぶんDe La Senyora （Hivernenca）,Morro de Bouと品種的には類似していますが、みかんなどの【枝変わり】と同じように収穫時期、糖度、サイズなどが違っているのだと思われます。
特徴・味・耐寒性
- 果実は、短くて太い首と短い茎があり40gほどの中くらいの大きさで、果皮はくすんだ黄緑に紫の縞が入り熟すと縦横に亀裂が生じ、果肉は鮮明な赤から濃い赤です。
- 味は、素晴らしいベリーの風味、バランスのとれた酸味、心地よい食感、そして甘さで高い評価を受けています。
- ハングタイム(果実が樹に実っている時間)が非常に短く、寒い秋の天候でもよく熟すことができます。
- 中程度の成長の木、密集した葉。葉が 3 つ (90%) で、葉が 5 つ (10%) のものが多数を占める傾向があります。
- 耐寒性：やや強 耐寒性ゾーン：7A～(-17.7～-15.0度以南)(北海道南部～)
- 生産量は平均的で、雨には強いですが、非常に収穫が遅い秋果専用品種で、現地スペインでは、一般的には、9月下旬から11月初旬までが成熟の始まりですが、一部の標本は10月初旬に熟し始め、冬に終わります。
- その優れた味の品質から新鮮な生食が一番ですが、ジャム、コンポート、パン、クッキーなどに利用されます。
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コル デ ダマ シウタットはスペインの品種で、私たちの果樹園ではうまく育ちませんでした。この木は 2018 年の初めに果樹園に植えられ、それ以来あまり成長していませんが、今日も木から果実を収穫しました。通常のコル デ ダマ タイプよりも甘く、これはおそらく熟していたためでしょう。ベリーの風味がかなり強く、果肉も厚かったです。
