シノニム： Col de Dame Gegante, Col de Dame Gegantina, Coll de Dama Geganta, SMN065IB
秋果専用品種
果実の大きさ：65g前後
果皮：黄緑色
果肉：熟すと濃いレッド
耐寒性ゾーン：7B～(-14.9～-12.2度以南)(北海道南部一部、東北から関東の山間部)
原産国：スペイン
この品種は、Martinenca Rimada・Bordissot Negra Rimada・Col de Damaシリーズ・De la シリーズなどを広めたイチジク研究家のスペインのバレアレス諸島マヨルカ島のモンセラート・ポンス・イ・ボスカナ(Monserrat Pons i Boscana)氏によって導入された品種です。
Col de Dame Blancの亜品種ですが、、その重量と大きさにより、他の場所で増殖してもこれらの特徴が保持されるため、独自の品種と考えることができます。
特徴・味・耐寒性・栽培
- 果実は、大きく65gほどのサイズがあり、果皮は黄緑で、果肉は熟すと濃いレッドになります。
- 味は、果汁たっぷりで強烈なベリーの風味が特徴の、“甘くてフルーティー”な最高の品種です。
- そのまま食べたり、サラダに入れたり生食が一番ですが、風味と甘さを活かして、ジャム、パン、クッキー、パイなどに利用するのもおすすめです。
- 耐寒性：やや強 耐寒性ゾーン：7B～(-14.9～-12.2度以南)(北海道南部一部、東北から関東の山間部)
- 葉には少しギザギザがあり、5裂葉と3裂葉（両者の割合は15％～20％）で、1裂葉は少ないようです。
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コル・デ・ダマ・ゲガンティーナはスペインの品種で、典型的な暗赤色の果肉、強烈なベリーの風味、穏やかから中程度の甘味、わずかな酸味、そしてジャムのような食感を持つ大きな果実をいくつか収穫します。
