Forastera Fig

Forastera

シノニム:Forastera de can Reviu (MP),De La Senyora (Hivernenca), Verdal d’Oriola, Ampurdan, Empordà, SMN095IB, Hivernenca, De l’Empordà (in Llucmajor), De l’Empuretat (in Santanyi), D’Oriola, Ivernenca, Marjalera (in Muro, Sa Pobla), Orihuela, Uriola (in Eivissa), Hivernesca (in Alacant), Señora, Verguna, Vernesca (in Castello)
夏秋兼用品種
果実の大きさ:40g
果皮 De La Senyora:黄緑(熟すと縦に亀裂)
   Forastera de Can Reviu (MP):オレンジ色
果肉:De La Senyora:ピンク~レッド
   Forastera de Can Reviu (MP):ピンク~レッド
耐寒性ゾーン:7A~(-17.7~-15.0度以南)(北海道南部~)
原産国:スペイン マジョルカ島

Forastera Figは、De La Senyora “Hivernenca”またはForastera de Can Reviu (MP)のことを言っている可能性が高いです。

「Forastera(フォラステラ)」という名前のイチジクは、主にスペインのマジョルカ島(バレアレス諸島)に由来する品種群を指します。

名前に「Forastera(外国人、よそ者)」とあるように、もともとは外部からマジョルカ島に持ち込まれた品種が定着したものと考えられています。イチジク収集家のモンセラート・ポンス氏のコレクションによって世界的に有名になりました。

「Forastera」とはカタロニア語で「よそ者(外来種)」を意味します。かつてマジョルカ島の各農園に「外部から持ち込まれた非常に美味しいイチジク」があり、それが発見された場所やエピソードにちなんだ名前で個別に受け継がれてきました。

  • Forastera de la Senyora (De La Senyora “Hivernenca”)
    黄緑色の皮、鮮やかな赤色の果肉。非常に甘く濃厚。
    最も有名で、食味の評価が非常に高い系統。
  • Forastera de Can Reviu (MP) ※ (MP)は、Monserrat Ponsの略
    緑〜黄緑の皮、濃いピンクの果肉。豊産性。
    リュクマジョールの農園で発見されたもの。
  • Forastera de Ses Figueres
    緑色の皮。果実が大きく、ジューシー。
    ポレンサ地域(Ses Figueres)に由来。
  • Forastera de Sineu
    シネウ(Sineu)という町で受け継がれてきた系統。地域に根付いた地元のバリエーション。
  • Forastera de Sant Joan
    サン・ジョアン(Sant Joan)に由来する系統。産地による区分。

Forastera de Can ReviewのYouTube

英語のYouTubeは、「設定」➡「字幕」➡「自動翻訳」➡「日本語」で解りやすくなります!