ブルンズウィック＝Castle Kennedy

特徴・味・耐寒性

• 果実は50gほどの中くらいの大きさで、果皮は黄褐～橙黄褐色、果肉は淡黄白色～ピンクです。
• 味は、高糖度の上品な甘味に若干の酸味もありそのバランスがとれた美味しい品種です。
• 樹熟させるとメロンフレーバーのフルーティーな果実になり好きな方も多い品種です！
• 耐寒性：強 耐寒性ゾーン：7A～(-17.7～-15.0度以南)(北海道南部～)
• 生産性はまずまずですが、果頂部が裂開しやすく雨には弱く、果頂部は基部の成熟の差が大きく、基部が成熟したときには果頂部が過熟となり、収穫適期の把握がむずかしい品種です。
• 深く切れ込みのある大胆な葉の形と淡黄白色の実はバナーネに似ています。

シノニム：栽培イチジク (Ficus carica L.) の遺伝子構造と分化より

赤の点線の中のグループが同一の遺伝子を持つ品種と言うことです。

下の画像は、2010 年に実施された【栽培イチジク (Ficus carica L.) の遺伝子構造と分化】の遺伝子調査の図の一部を切り出したものです。

Brunswick(DFIC034)・Rattlesnake(DFIC112)・Capitola Long(DFIC113)・Doree(DFIC213)・Red Italian(DFIC256)は、同一品種となります。

海外のBrunswick Fig(ブルンズウィック イチジク)の情報

果実は、肌はブロンズから赤褐色で、果肉はとても淡いいちご色です。
耐寒性があり、ほとんどの地域で栽培が可能です

ダルメシアン イチジクとも呼ばれるイチジクの英語名は次のとおりです。実際には複数の名前があります。ブランズウィック、マグノリア、マドナ、ダルメシアンはすべて手の形をした葉を持つイチジクの名前です。色は外側は薄茶色、内側は琥珀色で、風味が良い。

特にアメリカ合衆国、カリフォルニア州で栽培されており、キャッスル ケネディ、マグノリア、ケネディ、クレメンタイン、マドンナと呼ばれることもあります。相対的な力の中で、この木には平均的なタイプ 3 の葉が 5 裂片にあり、非常に深く刻まれています。イチジクの木のセロプラストは、アマチュアに推奨されるこの非常に美しく非常に優れた品種を好むようです. 一方、ブラックベリーを摘まなければならず、自分自身を非常に悪く運ぶ限り、近くの市場にのみ便利です。お世辞の色はイチジクとしてはかなり珍しいです。また、特徴的な特徴も備えています。この種のイチジクの花と秋のイチジクの間には非常によく似ており、これらの最後のイチジクは単純に小さくなっています。

果実が大きいという情報もありました？原産地フランスの果実でしょうか？

果実は非常に大きく、乾燥した天候には適していますが、水分を多く吸収し、雨天で熟すと腐敗しやすくなります。

栽培方法 露地栽培 鉢植え

【植え付け・仕立て】

• 植え付け時期は12～3月頃がベストですが、寒い地域では凍害を防ぐため、春に植え付けるのがよいでしょう。
• 根が浅く広がるので、深植えにならないように注意します。
• ブルンズウィックは、2本の主枝を水平に伸ばす「一文字仕立て」がむいていますが、【杯状仕立て】【開心自然形】でも比較的コンパクトにまとまりやすいです。
• １年目は収穫は考えず、土台となる樹の骨格を作ることを目的とします。
• 日当たりが良く、水はけが良い場所に、直径約40cm、深さ約40cmの穴を掘って植えます。
• 葉が大きいので強風に弱い性質があるため、風があまり当たらない場所を選びます。
• 植え付け時に苗木を高さ50cm程度のところで切り戻し、そこから発生する新梢を自分の作りたい樹姿に必要な数だけ発生させます。その年の落葉後に、伸ばした各枝をさらに30cm程度の長さで切り戻して、結実準備が完了です。

【土壌・肥料・水やり】

• 土壌は水はけと保水性が良く、肥沃なものが適しています。腐葉土や油粕を混ぜ込み、酸性土壌を嫌う場合は苦土石灰を混ぜるとよいでしょう。
• 日当たりの良い、水はけの良い用土に植え、特に植えてから最初の1年は、定期的に木に水を与えてください。通常定植2年目くらいから実をつけ始めます。
• 発芽期の3～4月、特に乾燥する7～8月、9月上中旬は、土の乾き具合を見て5日に1回程度は水やりすると枝が良く伸び、実が甘くなります。
  (※鉢植えでは、4～10月は1日1回、ただし夏には2回行う。冬は7～10日に1回行う。)
• イチジクはあまり土を選ばないと言いますが、一般的に有機物が豊富で、わずかにアルカリ性で排水と通気の良い土壌が理想的です。
•  酸性土壌を嫌うのでPH7.0を目標に、冬に苦土石灰などをまいてで調整します。
• 肥料は5月はじめ【N/P/K＝13/10/13の肥料(1～3年150g・ 4~6年450g )】と12月～１月に、有機肥料(油かす等)と苦土石灰を施します。
  (※鉢植えでは、植え付け１年目は5～10月まで1～2個。または緩効性化成肥料10～20gを2回。2年目以降は冬に油かすを50g、4～10月には毎月、化成肥料を5g程度施す。)
• 果実は1枝に8～10個が適当です・実がたくさん付きすぎると栄養不足で成長しないので、早めに摘果します。

【害虫・病気・防寒対策】

• 必ずカミキリムシ(テッポウムシ)予防のために、カットサイドSまたは予防フィルムを、幹に塗るか、見つけ次第捕殺してください。
• 幼虫は幹に入りおがくずのような糞を外に出すので枝を切り落とすか穴に【スミチオン1000培液】または、【住友化学園芸 殺虫剤 園芸用キンチョールE カミキリムシ 幼虫 退治】などを注入して退治します。
• 日当たりと風通しをよくして、害虫や病気(さび病など)から木を守ります。
• 木の周りに防鳥網を設置するなどの鳥害対策、また果実に袋をかけて鳥や蟻から守ることも必要になります。
• 収穫は、果実が熟して木から落ちる直前が一番おいしいので、熟したものから順次摘み取ります。
• 耐寒性は強い方ですが、寒い地域では防寒対策が必要になります。
• 果実は降霜や降雪に遭遇すると果実が成熟しても果皮が硬くなり、食味が落ちるため、収穫時期は寒冷地では10月をめどに考えた方がよさそうです。
• 12月～2月に主要な枝は2、3芽を残して切り戻します。